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しあわせのさがしかた

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キウイジャム  

お正月、家族が次々と風邪をひいて思いっきり予定が狂ってしまった

ゆよん家ですが、またまたおととい私の体調がすぐれず…

急に吐き気があったりして食べられないし、頭痛がするし。


それでも昨日は昼ごろから回復してきて、ぼちぼち動き始めました^^

なんだったんでしょうねぇ 最近急に体調がおかしい…なんて時があります。。




   ■   ■   ■




お正月に行けなかった主人の実家からいろいろ送られてきたものの中に、

たくさんのキウイがあったんですが、まだちょっと酸っぱい(><)

これは、ジャムにしよう~!ということでキウイジャムを作りました。


レンチンしようかと思っていたんですけど、

前日に、10年選手のオーブンレンジが故障してしまったんです。

(体調は悪いわ、レンジは故障するわ、、、

レンジの回復の兆しが全くみられないので、お鍋でコトコトすることに。




2012_0108_152059-P1040196 - コピー



今回は400gのキウイに30%のお砂糖にしました。甘さ控えめ。

うちはヨーグルトが大好きなので、すぐになくなってしまうと思います

キウイジャムって色が悪くなるので見た目がイマイチおいしそうじゃないですね

しかもビンやたら長くない??(笑

家にこれしかなかったので

13㎝くらいかな? 間口の狭い細身のビンなのです。







ところで。。。


オーブンレンジ、どうしましょう…

ヘルシオが欲しいのは山々なんですけど、場所が~~

小さめのヘルシオも出て来ましたけど、それも置けないくらいの

狭さなのです。きっと、フツーのオーブンレンジになると思います。

レンジのない生活は思いのほか不便でございます。



   ■   ■   ■



今日で長かった冬休みも終わりです。

いよいよ3学期、

幼稚園・小学校、それぞれ忙しくなりますが

自分のペースも保ちながら頑張っていかなきゃな~


それと。イチゴがお手頃価格になってきたらイチゴジャムも作ろう!





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category: 日々のこと

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コメント

ちょっと遅れましたが…明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたしますm(__)m

ゆよんさん、体調はいかがですか?実は私も一昨日○吐下○で寝込んでいました。うちは幸い私だけでしたが…お互い年末年始の疲れがでたのかもしれませんね。お大事になさって下さいね。

キウイジャム美味しそうですね。細いビンもおしゃれな感じですよ。
私もそろそろ正月ボケから回復して片付けしようとゆよんさんの収納記事みて決意しました。
頑張るぞp(^-^)q

一つ質問なんですが、普段着ているコートや家用カーディガンなどはどのようにされていますか?
うちはカーディガンなどはカゴ、コートはハンガーラックにかけるようにしていますが、子ども達の生活導線に合っていないようですぐ散らかってしまうのが悩みです。
ぜひお知恵をお貸し下さい。よろしくお願いします。

URL | どんぐり #-
2012/01/09 09:40 | edit

ゆよんさん、こんにちは!

遅くなってしまいましたが、今年もよろしくお願いします♪

体調の方はどうですか?
無理しないで下さいね…

キウイジャム美味しそう~!
細長いビンもおしゃれに見えますよ☆
私も以前キウイでジャム作ったのですが、
美味しくって一気になくなりました^^;
また作りたいな~。

そちらの方はもう新学期が始まるのですね。
北海道はあと1週間ほどあります。
さぁ、あと1週間なにしようかな~と考え中。
寒いからってダラダラ過ごさないように気をつけます(笑)!

URL | nanoha #-
2012/01/09 14:31 | edit

あらら~大変だったのね~もう大丈夫かな?
早く完全復活するといいね^^
お大事にね^^

レンジ・・・不便だろうね~
大丈夫かな?って思うけど、もう生活の一部でやたらと使っているんだよね~きっと^^
もう知らず知らずっていうのかな?

我が家も換えたばっかりなんだけど、ヘルシオ欲しかったけれど、狭くて入らないしやめたの~

で、二段でやけるものにこだわったのね^^
なのに、もう新しくしたことも忘れて二段なんかで使ったことない(笑)

買った時はオーブン料理やってたのに(笑)

そういえば換えたんだったみたいな感覚になってきてる~まずい^^

まだひっぱるけど、地震、私もあたふたして外でちゃった~
今は家が安全らしいね^^もう一緒^^
足わなわなさせながら、階段降りてた
で、お兄ちゃん迎えに行こう♪って娘に20回ぐらい言ってたと思う

それぐらいあたふたしたわ~

今年は何事もないといいね~

そろそろW卒業に入学?でしょ~なんだか気持ちだけでも焦っちゃう感じだね~
がんばれ~^^応援してるね~

URL | AKI #-
2012/01/09 18:37 | edit

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 |  #
2012/01/09 19:35 | edit

ゆよんさん
あけましておめでとうございます。
今年も遊びに来ますので、よかったら
私の方にも来てくださいね~

体調はどうですか?
私も病気って程じゃなくてもなんだか
調子悪いなぁって頻度が高くなってるようで
年齢をヒシヒシ感じてます・・・
未病ってヤツですかね?

うちのレンジもそろそろヤバそうな感じで
レンジって冷蔵庫や洗濯機に比べたら
困らないってイメージで見て見ぬフりしてたけど
やっぱり検討だけしておこうかな?
って思っちゃいました!

が、お互い今年は入学の年・・・
必要経費の支払いが終わってからかな?とも(汗)

ジャム、とっても美味しそうですよ~

URL | kanamiママ #-
2012/01/09 19:56 | edit

どんぐりさま

どんぐりさん

こんにちは。今年もよろしくお願いします^^

どんぐりさんも体調よくなかったようですね。もう大丈夫でしょうか。
わたしは、良かったり悪かったりですが、今日は少しいい感じです。
ご心配いただいてありがとうございます。

収納、どんぐりさんはアウターの収納にお困りなんですね~
どんぐりさんがかごやハンガーラックを使っていらっしゃるのと
うちもさほど変わらないかな~。

長男は自分の部屋に置くのが定着してるけど次男は脱ぎっぱなし。
だから、リビングの隣の和室にIKEAのトロファストを置いて
専用のアウター掛けを作ってます。


2階に行くのは面倒とか、収納部屋が寒いから、遠いから、とか
いろんな理由があってとりあえずそこらに置いてしまうのかなぁ。


とりあえずどこかに置いてしまう、その「とりあえず」の場所を
ママとして許せる程度のところに作るとか?

ウォールハンガーをリビングや洗面所の近くに設置して、
このフックにひとつならなんでも掛けていいよ、みたいな。

うちはコンパクトなおうちなので、大きいおうちや2階建て
の事情がよくわからなくって参考にならなくてすみません(^^;

URL | ゆよん #-
2012/01/10 11:14 | edit

nanohaさま

nanohaさん  

こんにちは。今年もよろしくお願います^^

ご心配かけてすみません。

キウイジャム、あっという間になくなっちゃいますよね^^;
まだまだキウイがあるので、作ろうと思っています。

そちらは寒いでしょうね~。
明日から冬将軍だとか言ってましたので、風邪引かないように
暖かくし過ごしてくださいね。

今日から新学期です!静かだ~(笑

URL | ゆよん #-
2012/01/10 11:19 | edit

鍵コメさま

こちらを見つけてきてくださってありがとう!

卒業の時に「いつかまたどこかで!」って言ってましたので、果たせましたね^^

これからもよろしくお願います♪

URL | ゆよん #JalddpaA
2012/01/10 11:23 | edit

Re: タイトルなし

AKIちゃん   

こんにちは。ご心配かけてごめんね~。ぼちぼちよ~。

そうなの。レンジね。ご飯を冷凍してるの温めようとしてありゃりゃ…とか^^;

3・11、AKIちゃんも同じようなかんじだったのね。
余震の中、怖かったけど。子どもを守らなきゃと必死だよね。

W入学の前に幼稚園の謝恩会が大変でね~。もうどうなることやら。
頑張るわ~~

URL | ゆよん #-
2012/01/10 11:28 | edit

kanamiママさま

kanamiママさん  

こんにちは。こちらこそ、今年もよろしくお願いします^^

未病ってこんな感じなんでしょうかね~。

今はちょこっと食べるくらいならいいんだけど、1日1食くらい
すこし食べれば十分なくらいなの。
おかげでお肌の調子とかすごくいいんです。
プチ断食みたいでお肉食べてないでしょ~、野菜とかお粥とか
そんな食事ってお肌にはいいんでしょうかね~。あくまでも前向き^^

きっと少しずつ良くなってくると思います。

レンジね~。壊れてるのついつい忘れちゃうと食事の支度の時に
慌てるので、ないことを念頭に入れておけばなんとか他の手で
代用できそうかな~と。でも、やっぱり便利ですね、レンジって。


お互い出費の時期ですね~。頑張りましょ!

URL | ゆよん #-
2012/01/10 11:36 | edit

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